Primavera Prosecco Doc 2008

Degustazioni e tour enogastronomici

La Primavera in Veneto è già cominciata. Una stagione, si potrebbe dire, tutta da bere...perchè anche quest'anno il magico territorio dell'Altamarca, la parte pedemontana della provincia di Treviso, dedica la Primavera al Prosecco Spumante Doc. La tredicesima edizione della manifestazione ha come scenario le suggestive colline che uniscono Conegliano, Vittorio Veneto e Valdobbiadene. Fino al 15 giugno migliaia di italiani e stranieri avranno modo di visitare le Mostre del vino territoriali e assaggiare il frutto prezioso di queste terre: Prosecco Doc e Cartizze, in primis e come Spumanti ma anche Colli di Conegliano, Refrontolo passito, Torchiato di Fregona e Verdiso, simboli di un territorio dedito alla cultura del vino. La kermesse ha preso il via dal paese di Vidor-Colbertaldo dove preseguirà fino al 2 marzo. Ogni sera durante la settimana e tutto il giorno nei weekend, è possibile degustare il Prosecco DOC tranquillo, frizzante e spumante, presso la nuova sede del centro polifunzionale di Vidor, in località Capitello.
Il Comune di Vidor è inserito in un itinerario eno-gastronomico e culturale tra i più interessanti della Marca Trevigiana. Nella via che porta a Conegliano, sopra una tranquilla ansa del fiume Piave, si trova la magnifica Abbazia Benedettina di S. Bona, risalente al XII secolo. Sulla cima delle colline sopra il paese sorge invece il monumento ai caduti costruito sulle rovine dell'antica parrocchiale e dell’antico castello, chiamato dai cittadini di Vidor, "il Castello". Ancora più immerso fra le colline e i vigneti è un altro reperto storico - culturale di inestimabile valore, il Santuario di S. Maria delle Grazie, sorto nel XIV secolo. Le innumerevoli colline del Comune, coltivate a vite Prosecco fin dall’Ottocento, sono sede di diverse cantine, visitabili per assaggiare il Prosecco DOC di Valdobbiadene. Il vino accompagna i salumi ed i formaggi tradizionali dell'area delle Prealpi Trevigiane.

Altre quattordici località della zona, tra le più rinomate sotto il profilo vitivinicolo-gastronomico d'Italia, ospiteranno poi la manifestazione con mostre che hanno come comune denominatore il Prosecco Doc. A chiudere i battenti, il 15 giugno, sarà San Pietro di Feletto con la mostra dei Vini di Collina. Un'ottima occasione anche per visitare i luoghi artistici della zona come la già citata Abbazia di Follina e di Vidor, i Castelli di Cison, Susegana, Conegliano e Vittorio Veneto. Tante anche le manifestazioni collaterali che accompagneranno tutta la "Primavera Prosecco Doc": le passeggiate guidate lungo l’Anello del Prosecco Doc, Prosecchissima (13/4) e Gran Fondo del Prosecco (18/5) per amanti e professionisti della bicicletta, le Slowbike per tutti, grandi e piccoli (13/4 e 18/5), Vino in Villa (17 e18/5), il Forum Spumanti d’Italia. "Primavera Prosecco Doc" non solo offre la possibilità di effettuare degustazioni in cantina, ma vuole far conoscere al grande pubblico le svariate eccellenze del comparto produttivo ed alimentare del territorio: quest’anno entra come grande star la Casatella Trevigiana, che verrà premiata dall’Unione Europea con il prestigioso marchio DOP questa primavera. Il successo sempre crescente del Prosecco Conegliano-Valdobbiadene è decretato dalle peculiari qualità della Doc che permette di distinguersi nettamente dai tanti generici prosecco presenti sul mercato e prodotti fuori dal territorio naturale, perché la alta collina trevigiana - ovvero l’Altamarca, patria del vitigno Prosecco - è unica per clima e per terreni avendo primavere tiepidi ed estati fresche. Abbinato alla manifestazione c'è anche il premio giornalistico “Primavera Prosecco Doc- sui Colli dell’Altamarca“ con in premio, oltre ad un riconoscimento economico, anche un weekend nell’area di produzione; il concorso artistico-fotografico denominato “Sguardi sul territorio” rivolto a tutti gli alunni dell’area Doc e le degustazioni delle migliori etichette dell’anno premiate in occasione del “Gran Premio del Prosecco e dei vini dell’Altamarca”. Tutta l’area dell’Altamarca Trevigiana vede, da anni, l’impegno di viticoltori, vinificatori e di numerosi impianti di spumantizzazione che, con le oltre circa 400 aziende locali, piccole e grandi, hanno dato un impulso sempre maggiore alla conoscenza nel mondo del Prosecco ConeglianoValdobbiadene, insieme ad altri vini doc del Montello e Colli Asolani.

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Ps. L’ingresso alle mostre non ha un biglietto d’entrata, mentre il costo per le degustazioni dei vini varia a seconda delle tipologie da 1,50 a 2,50 euro, a calice. Le 15 Mostre sono aperte principalmente solo al pomeriggio e alla sera dalle 16.00 o dalle 18.00 fino alle 23,00; di sabato e domenica invece c’è l’orario continuato dalle 10.00 alle 24.00.