Visite guidate, degustazioni di piatti e prodotti tipici. Alla scoperta di un antica tradizione della città svolena. Dal 19 al 20 aprile. IL WEEKEND del 19 e 20 aprile a Pirano, in Slovenia, si terrà la Sesta edizione della festa dei salinai: questo mestiere, svolto dagli abitanti della cittadina fin dai tempi antichi, viene festeggiato con visite guidate alle saline, degustazioni di cibi e prodotti tipici e momenti ricreativi. La Festa è l'occasione ideale anche per conoscere le antiche tradizioni del luogo, grazie alla celebrazione della festa di San Giorgio, Patrono del paese. Il detto popolare secondo il quale la città di Pirano, in Slovenia, si erge sul sale trae indubbiamente origine dalla tradizionale produzione artigianale nelle saline, antica di oltre sette secoli. Un'importante fonte di guadagno che, con il passare del tempo, è diventata anche il simbolo dell'identità degli abitanti di questa cittadina. La festa è collegata anche alla celebrazione del Patrono di Pirano, San Giorgio, principe e cavaliere cristiano che, morto martire, divenne protettore dei cavalieri e degli uomini d'armi. La raffigurazione più celebre e citata è quella del Santo che sul suo destriero bianco sconfigge il drago, riportata anche in numerose leggende cristiane, la più celebre delle quali è senza dubbio la Legenda Aurea di Jacopo da Varagine. Il fatto narrato, tenuto conto anche del periodo in cui il santo viene commemorato, è probabilmente eco di una tradizione pagana che celebrava la vittoria della primavera sul rigore dell'inverno.Il legame tra le due festività nasce dal fatto che in occasione della festa di San Giorgio, i Piranesi si trasferivano nelle loro residenze estive delle saline dove era necessario rinforzare gli argini e preparare i bacini per la raccolta dell'oro bianco.
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